Pian dei Saraceni Bianco Barrique

Giallo paglierino con riflessi dorati.  Profumo fiori di pesco, ginestra e glicine. Sapore fresco, piacevole con nota citrina.

Tecnica di produzione: pressatura soffice delle uve di greco bianco, il mosto viene fatto fermentare a bassa temperatura, successivamente il vino viene fatto affinare in botti in legno per 6 mesi.
Consigli: abbinamento su crudo di mare , da provare con polpo alla brace.